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おうちごはん 2

最近

脂がありやわらかーいお肉より
少し赤身のお肉の、ほうが
美味しいなとおもい

黒毛和牛のロース切り落としを
買ってきました!

れおくんにはステーキに
しましたが
れおくん

少しかたいねと

あまり箸が進まず

でもたべなきゃ!だめ!
と食べていましたが
もういらないと。

たしかに私も食べたけど
少し硬く
お肉は旨味もあり美味しかったのですが‥

この日は
もやしやじゃがいもの
スープを作っていたので

抜歯したばかりの
旦那様に少しハードかと
おもい

そのスープと
焼いたお肉トマトなどを
圧力鍋で10分

さらに調理!

すると~

れおくんもびっくり!の

やわらかーくて
美味しいお肉に仕上がりました!

スープの味付けは
コンソメです!

おもったより
かたいな~とおもったお肉は
圧力鍋でスープ仕立てに
しちゃいましょう!

圧力鍋素敵なアイテムです!

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住所: 〒441-8053 愛知県豊橋市柱二番町65-5
TEL: 0532-47-7179
店舗営業時間: 11:00~18:00(平日)・11:00~14:00(土曜)
定休日: 日・祝

■アンの台所 カルミア店
〒440-0075 愛知県豊橋市花田町西宿無番地 カルミア2階南館
TEL:0532-35-6909
店舗営業時間: 10:00~21:00
定休日: なし(カルミアの休館日に準ずる)

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2014年5月2日

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